Rengøring af bagestål er nemt, hvis du følger nogle enkle tommelfingerregler. Dette indlæg beskriver forskellige metoder. God forsegling gør rengøring nem Og god rengøring er en forudsætning for at opbygge en god forsegling. Des flere tynde lag forsegling, dit bagestål har, des lettere slipper maden. Overfladen skal ende med at blive glat, blank og mørk. … Læs Mere
Genvirks bagestål Jeg hedder Lasse Englyst. Genvirk er min virksomhed. Vi producerer bl.a. bagestål til bål, grill, ovn, gasblus. Bagestålet, som er fødevaregodkendt, fremstiller vi klimavenligt ved at bruge afskæringerne fra HE-VAs produktion af marktromler. Jeg forarbejder stålet med min bror Mads og med Lene, som jeg har ansat i flejskob. Kun få kender vores bagestål og vi vil … Læs Mere
Genvirks bagestål Jeg hedder Lasse Englyst. Genvirk er min virksomhed. Vi producerer bl.a. bagestål til bål, grill, ovn, gasblus. Bagestålet, som er fødevaregodkendt, fremstiller vi klimavenligt ved at bruge afskæringerne fra HE-VAs produktion af marktromler. Jeg forarbejder stålet med min bror Mads og med Lene, som jeg har ansat i flejskob. Kun få kender vores … Læs Mere
Valg af bagestål kan kræve lidt undersøgelse. Her er mit ærlige bud på fordele ved forskellige typer bagestål. Formålet er at hjælpe dig med at det det rigtige valg af bagestål, så du finder frem til det, der passer bedst til dine behov. Jeg sælger selv Genvirks bagestål, ‘Tromle’. Det er et rundt 3,3 kg stål, vi … Læs Mere
Derfor Forspiring er en delikat process, som kræver fugtig jord og varme. Derfor er det en fordel at sikre fugt til jorden, så den ikke tørrer ud. Har du en reol i rustfri stålreol, så kan du bygge den om til et selvvandende gartneri – og lave den om til almindelig reol igen. Vandcirkulering kan … Læs Mere
Rod på gulv lærer forældre at finde på… Indrømmet – vi købte de små plastik skuffestoppere, der skal skrues fast. Det var bøvlet at sætte dem i. Men desværre ødelagde de vores skuffer (som desværre er af dårlig kvalitet). Efter af have repareret skufferne og fjernet plastik stopperne brugte vi en stor grill pincet til … Læs Mere
En mærkelig julegave Den 24. december 2016 gav jeg min kæreste en tom smøreost bøtte i julegave som det eneste. Hun blev skuffet. Heldigvis havde jeg en god forklaring. At jeg ville lave et krydderi system til køkkenet, så vi kan få overblik over alle krydderier og have dem lige ved hånden. Hun gik med … Læs Mere
HE-VA producere landbrugsredskaber til hele verden. Produktionen ligger på mors. Lige overfor var havde Genvirk startet et lille opfinderværksted i hjørnet af en smedemuseet ‘Morsø Gamle Smedje’, hvor et smedelaug hver onsdag svinger hammeren og “bytter løgn”. HE-VA støtter op om smedjen og donerer sommetider jern til essen. En onsdag kom en af smedene med en … Læs Mere
Bålpandekager, der smager godt, og som du kan lave f.eks. på sheltertur og blande på stedet med en gaffel. Denne opskrift er lavet til brug på bagstålet ‘Tromle’ som crepes pande, men kan bruges til alle pander. Opskriften følger disse tommelfingerregler: Vent med mælken – så kan du blande med en gaffel Fedtstof før mælk … Læs Mere